ลุง-ป้ายึดอาชีพปลูกผักปลอดสารเคมี สร้างรายได้งามวันละ 6 พันบาท

วันที่ 2 มกราคม 2567 ที่บ้านของนางศรีนวล พักแย้ม อายุ 55 ปี บ้านหนองหูลิง ตำบลหูช้าง อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี เจ้าของสวนผัก เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า ปลูกผักบนเนื้อที่ 9 ไร่กว่า โดยสวนผักของตัวเองนั้นมีสารพัดตั้งแต่ ต้นหอม ผักชี คะน้า ตั้งโอ๋ ขึ้นฉ่าย กระเพรา โหรพา แมงลัก บวบ และอีกหลากหลาย ทำสวนผักมา 17-18 ปีแล้ว

ผักที่ปลูกนั้นขายได้ตลอดปี ที่มารับเป็นประจำก็ร้านหมูกระทะ ซึ่งมีมากมายในอุทัยธานี บ้างก็นำรถกระบะมาขนซื้อผักตัดกันสดๆถึงที่ รวมถึงแม่ค้าผักที่ขายตามตลาดนัดก็มารับผักจากที่นี่ แล้วยังแจกจ่ายให้เพื่อนบ้านอีกด้วย ใครที่อยากรับประทานผัก หรือจะเอาไปทำอาหาร ยังให้เข้ามาเด็ดหรือเก็บกันถึงสวนเลย และหากมีเวลาว่างก็จะนำผักไปขายตามตลาดนัดต่างๆเองด้วย เพื่อเพิ่มรายได้อีกทางหนึ่ง

นางศรีนวล เปิดเผยว่า สวนผักของตัวเองนั้นใส่ปุ๋ยธรรมชาติ เช่น มูลวัว มูลควาย ส่วนวิธีไล่แมลงที่มากัดกินรบกวนผักก็ใส่น้ำหมักชีวภาพ ไม่ใช้สารเคมีในผักเหล่านี้เลย ผักจึงงามและปลอดสารพิษอย่างแท้จริง แล้วไม่เคยคิดจะใช้สารเคมี เพราะคำนึงถึงว่าเราปลูกเองก็ต้องกินผักเองด้วย รวมถึงคนที่นำไปขายหากใช้เคมีก็จะเป็นอันตรายต่อร่างกาย

ตั้งแต่ปลูกผักมาก็ทำรายได้ให้อย่างงดงาม วันละ 5,000-6,000 กว่าบาท ทำเป็นอาชีพหลักกับสามี เลี้ยงครอบครัวให้อยู่กันแบบสบายๆ และยังมีรายได้ให้กับชาวบ้าน เพราะรับจ้างคนงานละแวกนี้มาทำสวนดูแลผัก รดน้ำ พรวนดิน ใครอยากมาซื้อผักสดๆ หรือจะมาถ่ายรูปกันก็มาได้ บ้านอยู่เลยวัดหนองหูลิงมาประมาณ 400 เมตร ติดกับถนนสายหนองฉาง-บ้านไร่ โทรศัพท์สอบถาม 081-7954238 ใครอยากจะมาเรียนรู้ หรือมาดูตัวอย่างการปลูกผักก็ยินดี ไม่หวงวิชา เผื่อจะไปต่อยอดเป็นอาชีพได้