เริ่มวันนี้! ไข่ขึ้นแผงละ 6 บาท ฟาร์มโอดต้นทุนพุ่ง

(16 มี.ค.69) หลังจากมีข่าว ราคาไข่ไก่ปรับขึ้นทั่วประเทศมีผลวันนี้ (16 มี.ค. 2569) แผงละ 6 บาท ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจหน้าฟารม์ไข่ไก่มีเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่กว่า 20 แห่ง โดยหนึ่งในเกษตรผู้เลี้ยงไก่ไข่ฟาร์มแม่น้องไนซ์ ทำฟาร์มมาตั้งแต่รุ่นพ่อ ทำกว่า 40 ปี ทุกวันนี้ เลี้ยงไก่ไข่ กว่า 20,000 ตัว โดยเลี้ยงในโรงแบบเปิด 10 โรงฯ แต่ละวันแม่ไก่ ออกไข่ ประมาณ 13,000 ฟอง โดยยอมรับว่า ต้นทุนเลี้ยงไก่เพิ่มขึ้นเป็นเงาตามตัว ทั้งรำข้าว ค่าหัวอาหาร ค่าไฟฟ้า และค่าวัคซีนป้องกันโรค

นางสาวสุพิชญา ลูกสาวเจ้าของฟาร์ม กล่าวว่า ตอนนี้ภาวะอากาศร้อน ทำให้แม่ไก่ ออกไข่น้อยลงและขนาดเบอร์เล็กลง ยิ่งมาเจอวิกฤตความตึงเครียดในตะวันออกกลาง ซ้ำเติมอีก ทางหน้าฟาร์มได้ปรับราคาขึ้น ต้นทุนหลายอย่าง

เล้าไก่ เล้าแรก มีแม่ไก่ 6,000 ตัว ถ้าออกไข่ไก่ เก็บได้ที่ 4,000 ใบ และต้องมาคัดแยกตามเบอร์อีก และต้องมาดูไข่บุบ ไข่แตก อีกหรือไม่ ปัญหาการขึ้นราคาไข่ไก่ ช่วงนี้อากาศร้อน ไก่ออกไข่ เล็กลง อย่างวันนี้เก็บจะเห็นว่ามีไข่ไก่ มีขนาดฟองที่เล็กลดลง และออกไข่น้อยลง กว่าจะได้ขนาดไข่ไก่เบอร์ใหญ่ ต้องอีก 3-4 เดือน