เม็กซิโกจัดเทศกาลจับ "ตั๊กแตน" ผลผลิตลดครึ่ง เหตุร้อนจัด-ฝนทิ้งช่วง

ชาวโออาซากา ประเทศเม็กซิโก ร่วมเทศกาลจับตั๊กแตนครั้งที่ 4 สืบสานวัฒนธรรมอาหารพื้นถิ่น ด้วยการใช้ตาข่ายจับตั๊กแตนด้วยมือ แม้ปีนี้ผลผลิตลดลงราวครึ่งหนึ่งจากอากาศร้อนจัดและฝนทิ้งช่วงที่กระทบพืชอาหารของแมลง แต่ชาวบ้านยังคงรักษาประเพณี พร้อมนำตั๊กแตนปรุงรสด้วยกระเทียม มะนาว และพริกออกจำหน่ายเป็นเมนูพื้นถิ่นที่อุดมด้วยโปรตีน
.
#เม็กซิโกจัดเต็ม #เทศกาลจับตั๊กแตน #สืบสานอาหารพื้นถิ่น