[Sustainable] "จานกาบหมาก" รักษ์โลก ย่อยสลายได้-ลดเผาและPM2.5

[Sustainable] "จานกาบหมาก" รักษ์โลก ย่อยสลายได้-ลดเผาและPM2.5

วิสาหกิจชุมชนผลิตจานกาบหมาก อ.ห้างฉัตร จ.ลำปาง กลายเป็นแหล่งเรียนรู้ดูงาน หลังภาชนะจาก “กาบหมาก” ได้รับการยอมรับด้านคุณภาพและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม กลุ่มสมาชิก 7 คน ผลิตได้กว่า 20 รูปแบบ ทำจากธรรมชาติ 100% ย่อยสลายได้ ใส่อาหารร้อน–เย็นได้ เข้าไมโครเวฟและเตาอบได้

แนวคิดเริ่มจากศึกษาต้นแบบที่อินเดีย ก่อนพัฒนาในไทยและขยายผลหลายจังหวัด ปัจจุบัน “ชุดจานหกเหลี่ยมจากกาบหมาก” ได้รับโอทอป 5 ดาว และผ่านการรับรองวัสดุสัมผัสอาหาร ลูกค้าหลักเป็นโรงแรม รีสอร์ต และงานอีเวนต์

กลุ่มระบุว่าเป็นการเพิ่มมูลค่ากาบหมากที่เคยถูกเผาทำลาย ลดปัญหา PM2.5 ลดการใช้โฟม–พลาสติก และสร้างรายได้ให้เกษตรกรในพื้นที่
.
#จานกาบหมาก #สินค้ารักษ์โลก #เศรษฐกิจหมุนเวียน