รวมพลคนมัก “หม่ำ”! ชัยภูมิเตรียมทำสถิติหม่ำยาวที่สุดในโลก

(11 พ.ค. 67) น.ส.อรอาภา โลห์วีระ รองผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ พร้อมหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเปิดแถลงข่าวการจัดงานเทศกาลหม่ำโลก ครั้งที่ 1 ที่จะจัดระหว่างวันที่ 31 พ.ค. - 3 มิ.ย. 67 ณ ตลาดหม่ำช่องสามหมอ บริเวณสำนักงานองค์การบริหารส่วนจังหวัดชัยภูมิ (ส่วนหน้า) ตำบลช่องสามหมอ อ.แก้งคร้อ จ.ชัยภูมิ

โดยเทศการหม่ำโลกนี้เป็นกิจกรรมส่งเสริม สร้าง และขยายตลาดผลิตภัณฑ์หม่ำ ให้มีมูลค่าสูงขึ้น เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น ประชาสัมพันธ์อัตลักษณ์ “หม่ำชัยภูมิ” ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นหม่ำตำนานรัก มีตำนานเล่าขานมาว่านายพรานคนหนึ่งไปล่าเนื้อในป่า ได้เนื้อมาก็คิดถึงเมียและลูก จึงสับเนื้อ ผสมตับ คลุกเคล้ากับเกลือ กระเทียม ยัดใส่กระเพาะปัสสาวะของสัตว์

พรานคนนั้นใช้เวลาล่าสัตว์และเดินทางกลับบ้านนานหลายเดือน เมื่อกลับมาถึงก็เอาเนื้อที่ทำไว้มาให้เมียกับลูกกิน ปรากฎว่าลูกกับเมียชอบมาก จนเกิดเป็นภูมิปัญญาการถนอมอาหารของคนโบราณ ในการเก็บรักษาเนื้อ และกลายเป็นรสชาติความอร่อย ของอาหารชาวอีสานมาช้านานจนปัจจุบัน

ซึ่งในงานเทศกาลนี้ นอกจากจะมีการขายหม่ำจากร้านเด็ดในชัยภูมิแล้ว ยังจะมีการทำลายสถิติหม่ำที่ยาวที่สุดในโลกอีกด้วย โดยสถิตินี้เดิมเป็นของ จ.ขอนแก่น ทำไว้ที่ 98 เมตร แต่หม่ำชัยภูมิในปีนี้จะทำยาวถึง 111 เมตร

โดยเลข 111 นี้มีความหมาย เลข 1 ตัวแรกหมายถึง หม่ำเป็นของฝากอันดับ 1 ของ จ.ชัยภูมิ ส่วนเลข 1 ตัวที่สองหมายถึงหม่ำชัยภูมิทำสถิติยาวที่สุดในโลกเป็นอันดับที่ 1 และ เลข 1 ตัวที่ 3 หมายถึงงานเทศกาลหม่ำโลก ที่ในปีนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 1 สถิตินี้จะได้รับบันทึกโดยสถิติโลกกินเนสส์ โดยได้รับรองสถิติจากพิพิธภัณฑ์ “ริปลี่ส์ บีลีฟ อิท ออร์ นอต”

นอกจากนี้ในงานยังมีการประกวดธิดาหม่ำ ซึ่งปีนี้จัดแบบโอเพ่น รับสมัครทั่วโลก ชาวต่างชาติก็สมัครได้ และมีการโชว์รังสรรค์อาหารจากหม่ำโดยเชฟชื่อดังระดับประเทศ เวทีเสวนาหม่ำตำนานรัก ยกระดับสู่สากล กิจกรรมแข่งขันทำอาหารจากหม่ำและไส้กรอก การออกร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์หม่ำ ไส้กรอก สินค้าธงฟ้าราคาประหยัด การแข่งขันชกมวยไทย การแข่งขันกีฬาเซปักตะกร้อ นิทรรศการการผลิตโคเนื้อคุณภาพสูง และกิจกรรมการแสดงอื่นๆ อีกมากมาย