ใกล้ปีใหม่ขายดี! หนูนาชำแหละแช่แข็ง ลูกค้าจองล่วงหน้าเพียบ

20 ธันวาคม 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายสุทัศน์  ศรีสุราช อายุ 44 ปี ชาวบ้านในพื้นที่บ้านดอนคนทา หมู่ 5 ต.ขุนทอง อ.บัวใหญ่ จ.นครราชสีมา เจ้าของฟาร์มเลี้ยงหนูนา “สิทธิ์ตราฟาร์ม” ได้เตรียมหนูนากว่า 300 ตัว ชำแหละขายช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ โดยมีลูกค้าสั่งจองไว้ล่วงหน้าจำนวนมาก

นายสุทัศน์ เปิดเผยว่า มีอาชีพเลี้ยงหนูนามา 3 ปีกว่าแล้ว ปัจจุบันมีหนูนาอยู่ในฟาร์มกว่า 300 ตัว หลังจากที่หนูโตเต็มที่ก็นำออกจำหน่าย ทั้งขายพ่อพันธุ์ และขายหนูเนื้อชำแหละ รวมทั้งต่อยอดเปิดร้านอาหาร ทำเมนูหนูนาอบโอ่ง ขายริมถนนบัวใหญ่-ชัยภูมิ สาย ต.ขุนทอง อ.บัวใหญ่ ซึ่งได้ผลตอบรับดีมาก สำหรับพ่อแม่พันธุ์จำหน่ายคู่ละ 900 บาท หนูเนื้อชำแหละขายกิโลกรัมละ 250 บาท หรือแล้วแต่ขนาดตัวของหนูนา

และช่วงนี้ก็มีออเดอร์ลูกค้าสั่งจองหนูนาชำแหละไว้จำนวนมาก เพราะเป็นช่วงใกล้เทศกาลปีใหม่ คนส่วนใหญ่มักชอบซื้อหนูนาไปประกอบอาหารรับประทานกันในครอบครัว เนื่องจากหนูนามีรสชาติอร่อยมาก  โดยเฉพาะหนูนาอบโอ่ง หนูนาผัดเผ็ด และหนูนาย่าง