หน้าฝนเข้าป่าหาหน่อไม้ขาย รายได้งาม ทำเงินวันล่ะ 500-1,000บาท

ฝนตกต่อเนื่องทำให้ตามป่าเขามีหน่อไม้ป่า โดยเฉพาะหน่อรวกออกเป็นจำนวนมาก ชาวบ้านต่างพากันออกหาเก็บมาปอกเปลือก บรรจุถุงถุงล่ะ10 กก. ขายส่งให้กับพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อในราค 13-14 บาท ต่อ กก. ขึ้นอยู่กับขนาดขอหน่อไม้ ว่าสวยหรือไม่ เพื่อส่งโรงงานทำหน่อไม้ดอง ทำเงินสร้างรายได้เข้าครอบครัวให้กับชาวบ้านใน ต.แหลมทอง อ.ภักดีชุมพล จ.ชัยภูมิ ที่ออกหาหน่ไม้ วันล่ะ 500-1,000 บาท 

นายทองมี ตุติ อายุ 40 ปี บ้านเลขที่ 79 หมู่ 7 บ้านโนนผักหวาน หนึ่งในชาวบ้านที่ออกหาหน่อไม้ขายเล่าว่า ช่วงนี้หลังจากที่มีฝนตกลงมา ทำให้มีหน่อไม้ตามธรรมชาติออกเป็นจำนวนมาก ชาวบ้านจึงได้พากันนั่งรถเข้าป่าตั้งแต่รุ่งเช้า เพื่อหาเก็บหน่อไม้ตามชายป่า เมื่อได้มากพอสมควร ก็นำกลับมาใส่ถังแดงที่ตัดครึ่งทำเป็นหม้อต้ม แล้วก็ปอกเปลือกออก นำบรรจุถุงถุงล่ะ 10 กก. เพื่อขายส่งให้กับพ่อค้าแม่ค้าที่มารับซื้อในราคา13-14 บาท ต่อ กก.ทำให้ตนมีรายได้เข้าครอบครัวไม่ต่ำกว่าวันล่ะ 500-1,000 บาท ถือว่าเป็นอาชีพเสริมที่ดีพอสมควรในระยะนี้ 

สำหรับหน่อไม้รวกนี้ สามารถทำเป็นเมนูต่างๆเช่น ต้มจิ้มน้ำพริกกะปิ ซุป แกง ห่อหมกหน่อไม้ เป็นต้น แต่เมื่อมีการห้ามเก็บจากทาง จนท. ชาวบ้านก็จะพากันหยุด เพื่อปล่อยหน่อไม้เติบโต เผื่อไว้ให้ออกหน่อเพื่อเก็บในปีต่อไป