ฝนตกแห่จับ"อึ่งอ่าง"ขายได้แพงสุดกก.ละ 300 บ.

ฝนตกชาวบ้านครบุรีใต้แห่จับ"อึ่งอ่าง"ขายได้แพงสุดกก.ละ 300 บ.
(11พ.ค.67) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อกลางดึกคืนที่ผ่านมา เกิดมีฝนตกในพื้นที่ อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา ในหลายตำบล ทำให้ชาวบ้านต่างพากันออกไปหาจับ"อึ่งอ่าง"เพื่อนำมาประกอบอาหารกันอย่างคึกคัก อย่างเช่นที่ ต.ครบุรีใต้ อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา ชาวบ้านต่างพากันนำรถจักรยานยนต์พร้อมไฟฉายออกตระเวนหาส่องจับ"อึ่งอ่าง"ตามท้องถนน และในไร่สวนกันเป็นจำนวนมาก
ซึ่งก็แทบไม่มีใครผิดหวังต่างได้"อึ่งอ่าง"ติดไม้ติดมือกลับบ้านกันคนละ 1 – 2 กิโลกรัมทุกคน ซึ่งอึ่งอ่างส่วนใหญ่ก็จะเป็นอึ่งกระโดน และอึ่งยาง เป็นที่นิยมอย่างมากของชาวบ้าน ส่วนใหญ่ก็จะนำไปประกอบอาหารรับประทานกันในครัวเรือน บางคนก็หาได้เยอะเป็นสิบ ๆ กิโลกรัม ก็จะนำไปจำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 200 – 300 บาท ทำให้ในช่วงเช้าวันนี้แต่ละบ้านต่างก็พากันประกอบอาหารจากอึ่งอ่างกันแทบทุกครัวเรือน ซึ่งส่วนใหญ่ก็จะเป็นต้มยำและย่าง
นางวินิดา ช่วงสำโรง แม่ค้าร้านขายของชำบ้านครบุรี ซึ่งวันนี้ก็ได้อึ่งมาวางขายที่ร้านด้วย บอกว่า ปีนี้อึ่งอ่างจากพื้นที่อื่น ๆ มีออกมาวางขายแล้วก่อนหน้านี้หลายครั้ง แต่ในพื้นที่ปีนี้เพิ่งมีฝนตกหนัก ใครออกหาก็พอได้กินกันทุกบ้าน
"แต่ช่วงนี้ขายในราคากิโลกรัมละ 200 บาทเท่านั้น เพราะปีนี้นำอึ่งอ่างออกหลายครั้งแล้ว อีกทั้งในพื้นที่เองก็มีคนออกจับกันแทบทุกบ้าน จึงทำให้ราคาอึ่งอ่างลดลง" นางวินิดา ระบุ
ข่าวที่เกี่ยวข้อง




