วิถีชาวบ้าน! ขุดปูนาหารายได้เสริม ลูกค้าชอบรสชาติมัน อร่อย จองซื้อเพียบ

13 ธันวาคม 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณทุ่งนา ตำบลโบสถ์ อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา ได้มีชาวบ้านพากันนำจอบ เสียม ออกมาขุดหาปูที่อาศัยอยู่ตามท้องทุ่งนา หลังจากชาวนาส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวนาปีเสร็จเรียบร้อยแล้ว

นางทองอยู่  มูลพะดุง อายุ 60 ปี ชาวบ้านที่ออกมาขุดปูนา บอกว่า สาเหตุที่ต้องออกมาขุดปูนาช่วงนี้ เนื่องจากชาวนาส่วนใหญ่เกี่ยวข้าวเสร็จแล้ว และตามที่นาต่างๆพบว่ามีปูขุดรูอยู่ตามธรรมชาติเป็นจำนวนมาก จึงชักชวนเพื่อนบ้านออกมาหาขุด เพราะดินขุดง่ายกว่าช่วงฤดูแล้ง

แล้วปูนาช่วงนี้ก็จะมีรสชาติมัน อร่อย เหมาะนำไปประกอบอาหารจำพวก อ่อมปูนา ลาบปูนา ปูนานึ่ง เป็นที่ต้องการของคนทั่วไป จำหน่ายราคาตัวละ 1-2 บาท ซึ่งตนและชาวบ้านหาขุดปูนาได้เฉลี่ยวันละ 200-300 ตัว ลูกค้าที่ชื่นชอบจะสั่งจองไว้ล่วงหน้าจำนวนมาก สร้างรายได้เสริมเป็นอย่างดี