ทำขนมปัง ซาลาเปา และเค้กเจ ขายดีรับเทศกาลกินเจ

ร้านไทม์นี่ไทม์ ร้านทำขนมเบเกอรี่ ในตำบลนาตาล่วง อำเภอเมือง จังหวัดตรัง โดยมี น.ส.นลินทิพย์ (ไหม) อมรวิวัฒนานนท์ อายุ 44 ปี เป็นเจ้าของร้าน ได้ทำขนมปังเจ สังขยาเจ เบอร์เกอร์เจ ซาลาเปาเจ รวมทั้งเค้กกล้วยหอมเจ เพื่อรับเทศกาลถือศีลกินเจของจังหวัดตรัง ซึ่งตรงกับวันที่ 14-23 ตุลาคม 2566 นี้

โดยมีการใช้เนยเจ เป็นส่วนประกอบของขนมปังเจ ใช้เวลาทำประมาณ 1 ชั่วโมง ส่วนซาลาเปาเจ ใช้เวลาทำประมาณ 45 นาที มีการขายผ่านออนไลน์ และขายส่งให้กับร้านขนมปัง ตั้งแต่เปิดตัวมามีออเดอร์เข้ามาเรื่อยๆ จนขายได้วันละ 3,000-4,000 บาท เนื่องจากเทศกาลถือศีลกินเจปีนี้ มีความคึกคักมากกว่าปีที่ผ่านมา

ขนมปังเจ จะมีแบบเป็นปอนด์และเป็นลูก จะขายพร้อมไส้สังขยาเจ ราคาชุดละ 60 บาท มีจุดเด่นที่รสชาติกลมกล่อม นุ่มหอมเนย เก็บไว้ได้นาน 1 สัปดาห์ ส่วนเบอร์เกอร์เจ ขายชิ้นละ 20 บาท และซาลาเปาเจ ขายลูกละ 15 บาท นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเปิดสอนทำขนมเจ และเบเกอรี่เจด้วย ในราคาคอร์สเริ่มต้น 990 บาท ผู้สนใจสามารถติดต่อได้ทางเพจไทน์นี่ไทม์เบเกอรี่