"ข้าวสารขึ้นราคา" กลุ่มผู้ประกอบการข้าวนึ่งจ่อปรับราคาขึ้นตาม เหตุเพราะแบกรับต้นทุนไม่ไหว
กลุ่มผู้ประกอบการข้าวนึ่ง จ.ราชบุรี จ่อปรับราคา หลัง"ข้าวสารขึ้นราคา"ทำให้แบกต้นทุนสูงขึ้น รวมไปถึงค่าใช้จ่ายต้นทุนอื่น ๆ ทางออกทางเดียวคือขึ้นราคาข้าวนึ่ง วอนรัฐช่วยพยุงราคา
(23ส.ค.66) จากกรณีที่กระทรวงพาณิชย์ได้สั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องดูแลราคาข้าวให้เกิดความสมดุล หลังเกิดภาวะฝนทิ้งช่วงจากเอลนีโญ และการระงับการส่งออกข้าวของอินเดีย ส่งผลให้ราคาข้าวในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ โดยปัจจุบันราคาข้าวเปลือกเจ้าความชื้นไม่เกินร้อยละ 15 อยู่ที่ตันละ 12,000 – 12,500 บาท
ผู้สื่อข่าวจึงได้ลงพื้นที่ จ.ราชบุรี เพื่อพูดคุยกับผู้ประกอบการร้านขายข้าวนึ่ง ถึงผลกระทบจากปัญหา "ข้าวสารขึ้นราคา" โดยได้พูดคุยกับ นายชัชวาลย์ ศรเพชร เจ้าของร้านอุดมทรัพย์ ตั้งอยู่ในเขตเทศบาลเมืองโพธาราม อ.โพธาราม จ.ราชบุรี ก่อนจะได้รับการเปิดเผยว่า หลังจากตนต้องตกงานเพราะพิษโควิด-19 จึงได้ผันตัวมาเช่าห้องแถวเปิดร้านขายข้าวนึ่ง มีทั้งข้าวหอมมะลิ ข้าวธรรมดา และข้าวกล้อง ปัจจุบันเปิดขายมาแล้ว 3 ปี ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นกลุ่มคนหาเช้ากินค่ำ ซึ่งในแต่ละเดือน ตนจะต้องซื้อข้าวสาร ทั้งข้าวหอมมะลิสุรินทร์ ข้าวเหลืองอ่อน และข้าวกล้อง ขนาด 50 กิโลกรัม รวมประมาณ 50 กระสอบ เมื่อนำมาผ่านการนึ่งแล้ว ตนจะขายข้าวธรรมดาในราคา 2 ถ้วย 5 บาท สำหรับข้าวหอมมะลิและข้าวกล้องจะขายในราคา 3 ถ้วย 10 บาท ทำให้พอมีรายได้เลี้ยงดูครอบครัว
นายชัชวาลย์ กล่าวต่อไปว่า กระทั่งช่วงต้นเดือน ส.ค.ที่ผ่านมา ราคา"ข้าวสารขึ้นราคา"โดยข้าวหอมมะลิจากจากเดิมที่ 1,300 บาทต่อกระสอบ เป็น 1,500 บาท และข้าวเหลืองอ่อนจาก 890 บาท เป็น 980 บาท ดังนั้นเมื่อมาคำนวณถึงรายได้ หักลบกับค่าแก๊สเชื้อเพลิง ค่าถุงพลาสติก ค่าน้ำ และค่าไฟฟ้า ที่ต่างทยอยปรับราคาขึ้นมาแล้วก่อนหน้านี้ โดยยังไม่นับรวมค่าแรง ทำให้ตนแทบไม่เหลือเงินเลย แต่ก็ต้องทนทำไปก่อน ไม่กล้าปรับราคา เพราะเกรงว่าจะทำให้ลูกค้าลดลง
"ตนจึงตัดสินใจสั่งซื้อข้าวล่วงหน้าจากร้านประจำ ด้วยการจ่ายเงินมัดจำ เพื่อลดค่าใช้จ่าย แต่ก็ถูกปฏิเสธ ซึ่งทางร้านให้เหตุผลว่า เนื่องจากขณะนี้ข้าวสารไทยถูกส่งขายไปยังต่างประเทศจำนวนมาก ปริมาณข้าวภายในประเทศมีไม่เพียงพอ ทำให้ราคาจำหน่ายในแต่ละวันมีความผันผวน ตามกลไกตลาด" นายชัชวาลย์ กล่าว
นายชัชวาลย์ กว่าวอีกว่า ถึงอย่างไรก็ตามทางกลุ่มผู้ประกอบการจำหน่ายข้าวนึ่งได้เริ่มมีการปรึกษาพูดคุยกันแล้ว ถึงปัญหา"ข้าวสารขึ้นราคา"ซึ่งยังหาทางออกไม่ได้ นอกเสียจากจะต้องเพิ่มราคาจำหน่ายข้าวธรรมดาในราคา 4 ถ้วย 12 บาท ส่วนข้าวหอมมะลิและข้าวกล้องจะขายในราคา 3 ถ้วย 12 บาทเพื่อให้ธุรกิจอยู่รอด แต่ก็สงสารลูกค้า
"ตนจึงอยากให้หน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้อง พูดคุยกับโรงสี ขอให้ช่วยพยุงราคาอย่าให้สูงไปมากกว่านี้ และอยากให้ช่วยปรับลดปริมาณส่งออกข้าวให้สมดุลกับการบริโภคผ่านในประเทศ เพื่อลดผลกระทบที่จะเกิดกับประชาชน" นายชัชวาลย์ กล่าว
