ร้านข้าวแกงกระบี่รับแบกต้นทุนสูงขึ้น ยันขายราคาเดิมไปก่อน
ร้านข้าวแกงกระบี่รับแบกต้นทุนสูงขึ้น ยันขายราคาเดิม ประคับประคองไปก่อน
(20เม.ย.67) ที่ จ.กระบี่ ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากพวกผักต่าง ๆ พร้อมใจกันปรับราคาแพงขึ้น เนื่องจากได้รับผลกระทบจากสถานการณ์ภัยแล้ง อากาศที่ร้อนอบอ้าวในปีนี้ อีกทั้งไข่ไก่ก็มีการปรับราคาแพงขึ้นแผงละ 6 บาท ส่งผลให้ร้านข้าวแกง ร้านอาหารตามสั่งต้องแบกภาระต้นทุนเพิ่มขึ้น เพราะต้องแบกรับภาระต้นทุนที่สูงขึ้นจากเดิมเฉลี่ย 30 - 40 %
แต่ร้านขายข้าวแกงบางร้านในเขตเทศบาลเมืองกระบี่ โดยเฉพาะร้านข้าวแกงป้าดา หรือนางจินดา ศรีเผด็จ อายุ 66 ปี ตั้งอยู่ใจกลางซอย 2 ยังไม่มีการปรับราคาขึ้นแต่อย่างใด คงแบกรับต้นทุนที่ปรับราคาขึ้น ยังคงยืนหยัดขายแกงถุง ถุงละ 30 บาทเช่นเดิม ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นชาวบ้านในชุมชนและใกล้เคียงต่างมาเข้าคิวรอซื้อกันไม่ขาดสาย
โดยราคาแกงถุงราคาตั้งแต่ 30 - 40 บาท ส่วนใหญ่จะยืนอยู่ที่ราคา 30 บาท ข้าวราดแกง 40 - 50 บาท นอกจากนี้ยังมีขนมหวานถุงละ 10 บาท ซึ่งแต่ละวันมีอาหารพื้นบ้านมากกว่า 50 เมนูให้เลือก ทั้งเมนู ผัด ทอด และแกงต่าง ๆ รสชาติเป็นที่ถูกปาก เปิดขายตั้งแต่ 15.00 น. - 21.00 น.ทุกวัน
นางจินดา ศรีเผด็จ เจ้าของร้าน กล่าวว่า แม้ราคาพืชผัก สินค้าต่าง ๆ จะปรับราคาขึ้น ส่งผลให้ต้นทุนปรับราคา แต่ตนจะยังไม่ปรับราคาขึ้นแต่อย่างใด ยอมรับเศรษฐกิจในระยะนี้ค่อนข้างแย่จึงอยากประคับประคองไปก่อน เชิญชวนมาใช้บริการยังไม่ปรับราคาแต่อย่างใด




